Τον εντυπωσιακό κήπο με λαχανικά και αρωματικά-φαρμακευτικά φυτά, εμβαδού 300 τ.μ., που δημιούργησαν στην αυλή του 4ου Δημοτικού σχολείου στην Πυλαία Θεσσαλονίκης, φροντίζουν καθημερινά με πολύ μεράκι γονείς και μαθητές του σχολείου.
«Σκοπός του εγχειρήματος είναι τα παιδιά μας να απολαύσουν τη διαδικασία της βιωματικής μάθησης, εφαρμόζοντας πρακτικές που συνάδουν με την αειφόρο ανάπτυξη και τις αρχές της υγιεινής διατροφής» επεσήμανε στο ΑΜΠΕ ο πρόεδρος του Συλλόγου Γονέων και Κηδεμόνων Θάνος Κούλης, εξηγώντας: «Οι φυτεύσεις έγιναν βιωματικά με συμμετοχή περίπου 300 παιδιών και των εκπαιδευτικών τους, και έτσι τους δόθηκε η ευκαιρία να συνεργαστούν και εκτός της σχολικής αίθουσας».
Μαθητές, γονείς και εκπαιδευτικοί πρόσφατα φύτεψαν περίπου 600 μαρούλια, άλλα τόσα κρεμμυδάκια και περισσότερα από 100 αρωματικά-φαρμακευτικά φυτά της Ελλάδας. Όπως τονίζουν τα μέλη του συλλόγου γονέων, ώς την άνοιξη θα έχουν αποκαλύφθεί τα αρώματα και οι ευεργετικές ιδιότητες από δεντρολίβανο (Salvia rosmarinus), θρούμπι (Satureja horvatii subsp. macrophylla), νησιωτική ρίγανη (Origanum onites), τσάι Ολύμπου (Sideritis scardica), βαλκανικό θυμάρι (Thymus sibthorpii), κρίταμο (Crithmum maritimum), κρητικό ψευδοκάρυ ή κρητικό ελίχρυσο (Helichrysum heldreichii), λαδανιά (Cistus creticus subsp. creticus) και ελληνικό κίτρινο τεύκριο (Teucrium flavum subsp. Hellenicum), στο πλαίσιο συγκαλλιέργειας.
«Αυτά τα αρωματικά-φαρμακευτικά φυτά της Ελλάδας έχουν ξεχωριστή ταυτότητα έπειτα από ταξινομικό προσδιορισμό. Συλλέχθηκαν από διάφορες περιοχές της Ελλάδας όπου είναι αυτοφυή και η συλλογή τους έγινε με χρήση ειδικής άδειας που διαθέτει το Ινστιτούτο Γενετικής Βελτίωσης και Φυτογενετικών Πόρων του Ελληνικού Γεωργικού Οργανισμού Δήμητρα. Στη συνέχεια εγκλιματίστηκαν στο ανθρωπογενές περιβάλλον, όπου αναπαράχθηκαν και καλλιεργήθηκαν με αειφορικό τρόπο, πριν φτάσουν στον αύλειο χώρο του σχολείου» διευκρινίζει ο αντιπρόεδρος του Συλλόγου Γονέων και Κηδεμόνων, διδάκτωρ ερευνητής του «Δήμητρα» Νίκος Κρίγκας.
Ο μοναδικός αρωματολαχανόκηπος υλοποιήθηκε μέσα από τη συνεργασία της Διεύθυνσης, του Συλλόγου Γονέων – Κηδεμόνων του 4ου Δημοτικού Σχολείου Πυλαίας και του αντιδήμαρχου κ. Καρτάλη, που βοήθησε στην επεξεργασία και τη βελτίωση του εδάφους, με την επιστημονική καθοδήγηση από το Ινστιτούτο «Δήμητρα», το οποίο παρείχε αρωματικά – φαρμακευτικά φυτά της Ελλάδας με πλήρη τεκμηρίωση.
Τον συντονισμό του εγχειρήματος είχε το διοικητικό συμβούλιο του Συλλόγου Γονέων – Κηδεμόνων.
Πηγή: protothema.gr
