Έχετε αναρωτηθεί ποιο το κόστος για το περιβάλλον από τη γιορτή του Αγίου Βαλεντίνου, που έχει χαρακτηριστεί από «κατεξοχήν εμπορική» έως και «κακόγουστη» ημέρα;
Σύμφωνα με το Πανεπιστήμιο του Κολοράντο στο Μπόλντερ, μόνο στις ΗΠΑ αγοράζονται 36 εκατ. κουτιά σε σχήμα καρδιάς, 180 εκατ. κάρτες, 198 εκατ. τριαντάφυλλα, 881.000 μπουκάλια αφρώδους οίνου και 58 εκατ. κιλά σοκολάτας. Ο αντίκτυπος από τις εκπομπές διοξειδίου του άνθρακα που προκύπτουν από τον καταναλωτισμό αυτής της γιορτής ισοδυναμεί στο σύνολο των εκπομπών που θα δημιουργούνταν αν κάποιος έκανε τον γύρο του κόσμου 3.993 φορές.
Παλαιότερη δημοσκόπηση της Ipsos σε 28 χώρες παγκοσμίως αποκάλυψε ότι περισσότεροι από τους μισούς ενήλικες σχεδίαζαν να γιορτάσουν αγοράζοντας γλυκά, λουλούδια και αρώματα. Αναλυτικότερα, το 41% επρόκειτο να ετοιμάσει ρομαντικό δείπνο στο σπίτι και το 35% μια ρομαντική βραδιά έξω, το 34% θα αγόραζε σοκολάτες ή γλυκά, το 28% λουλούδια και το 20% άρωμα, ενώ το 33% επέλεγε μια πιο… οικολογική δραστηριότητα: το σεξ.
Υπάρχει εναλλακτική να τιμήσει κανείς τη γιορτή της αγάπης και να μην παγιδευτεί στα κλισέ των ταινιών του Χόλιγουντ που εξιδανικεύουν τις εντυπωσιακές ρομαντικές χειρονομίες, ενώ παράλληλα θα προστατεύσει το περιβάλλον; Κι όμως, υπάρχει.
Αρκούν λίγες κινήσεις που θα αποτρέψουν το να καταλήξει στον κάδο των αχρήστων και στη χωματερή η έκφραση των συναισθημάτων μας.
Μαγειρέψτε στο σπίτι: Είναι φθηνότερο, εξοικονομείτε καύσιμα αφού δεν χρειάζεται να οδηγήσετε για να φτάσετε σε εστιατόριο και ταυτόχρονα μηδενίζετε το αποτύπωμά σας, ελέγχετε τη σπατάλη τροφίμων αφού ό,τι περισσέψει από το ρομαντικό δείπνο σας μπορείτε να το καταναλώσετε την επομένη.
Αποφύγετε την αγορά δώρων: Είναι κοινά αποδεκτό ότι πολλά από τα δώρα του Αγίου Βαλεντίνου είναι κακής ποιότητας και έπειτα από λίγο καιρό πετιούνται. Γιατί, λοιπόν, να μη συμφωνήσετε από κοινού να αποφύγετε την αγορά τους; Μπορείτε να δαπανήσετε το ίδιο ποσό για μία εμπειρία που θα απολαύσετε και οι δύο. Αλλωστε, δεν υπάρχει καλύτερο -και φιλικότερο για το περιβάλλον- να κάνετε κάτι ξεχωριστό μαζί που θα θυμάστε για πάντα, όπως μία επίσκεψη σε ένα μουσείο, ένα πάρκο, εισιτήρια για το θέατρο ή τον κινηματογράφο.
Πείτε «όχι» στα κομμένα λουλούδια και «ναι» στις γλάστρες: Πράγματι, τα όμορφα μπουκέτα λουλουδιών είναι καλαίσθητα, όμως, η διάρκεια ζωής τους είναι μικρή. Επιπλέον, συνήθως τυλίγονται σε πλαστικό περίβλημα που είναι δύσκολο έως αδύνατο να ανακυκλωθεί. Στη θέση των λουλουδιών μπορείτε κάλλιστα να προσφέρετε μία γλάστρα με φυτά που μπορούν στη συνέχεια να μεταφερθούν σε μεγαλύτερη γλάστρα. Θα έχουν σίγουρα μεγαλύτερη διάρκεια ζωής (εφόσον τα φροντίζετε) και θα σας θυμίζουν τον αγαπημένο σας.
Κατασκευάστε τη δική σας κάρτα: Δεν είναι λίγες οι κάρτες για την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου, οι οποίες περιέχουν πλαστικό ή γκλίτερ που τις καθιστά μη ανακυκλώσιμες. Μπορείτε, λοιπόν, να δημιουργήσετε τη δική σας κάρτα χρησιμοποιώντας χαρτόνι που έχετε ήδη στο σπίτι και φωτογραφίες σας για μία πιο φιλική προς το περιβάλλον και σίγουρα πιο προσωπική επιλογή.
Αποφύγετε το χαρτί περιτυλίγματος: Την περίοδο των Χριστουγέννων στη Μεγάλη Βρετανία υπολογίζεται ότι κάθε χρόνο χρησιμοποιούνται 365.321 χλμ. χαρτιού περιτυλίγματος, όσο δηλαδή θα χρειαζόταν για να τυλίξει την υφήλιο εννέα φορές. Για να αποφύγετε μία τέτοια σπατάλη επιλέξτε τα λίγα και βιώσιμα δώρα που θα προσφέρετε να είναι τυλιγμένα σε 100% χαρτί ή σε επαναχρησιμοποιήσιμη υφασμάτινη σακούλα.
Αγοράστε σοκολάτα δίκαιου και αλληλέγγυου εμπορίου (fair trade): Αντί να επιλέξετε σοκολάτες του εμπορίου, διαλέξτε εκείνες που προέρχονται από δίκαιο και αλληλέγγυο εμπόριο. Θα κάνετε μεγάλη διαφορά στο οικοσύστημα αφού το fair trade δε συνδέεται με την αποψίλωση των δασών, την παιδική εργασία, την οικονομική ανισότητα όπως συμβαίνει σε μερικές περιπτώσεις εμπορικών ειδών.








